Bli med kokkene våre på sanke-tur!

Flere av rettene vi lager på Havhotellet og Under har ingredienser som er hentet rett i nabolaget. Vi finner tang og andre ville vekster i skogen og sjøkanten og du får en god opplæring i hva du selv kan finne. Turen tilpasses til sesongen.

Vi starter med en innledning og litt generelt om hvordan vi bruker tang og de ville vekstene, før vi drar ut og sanker. Når vi er tilbake viser vi deg hvordan du renser og tilbereder det vi har funnet, og gir deg gode tips til hvordan du kan bruke det selv i din egen kokkekunst hjemme.

Turen og matlagingen tar ca 4,5 timer.
Vi tilpasser opplegget fra 2-12 personer.
Kle deg riktig etter årstiden.

Pris på forespørsel - post@havhotellet.no


15.12.2019 03:09:42
15.12.2019 03:09:42
04.12.2019 23:31

Bli med på sanketur

04.12.2019 23:24

Bli med oss på fisketur

04.12.2019 17:57

Konferanse hos oss

04.12.2019 17:43

Under

Del